Az Epres72 Bistro debütáló eseményének főszereplője nem más mint a Kreinbacher birtok és méltán világhírű pezsgői.
A vezetett pezsgőkóstoló kiváló programlehetőség pezsgőkedvelő baráti társaságoknak, és azok számára is, akik komolyabban szeretnének elmélyülni a buborékok világában.
A pezsgők és izgalmas történetek a Kreinbacher birtokról érkeznek, a tételekkel gondosan összehangolt kísérő falatok pedig Ligeti Kati séf és csapatának kezei közül kerülnek asztalra, hogy – a pezsgők ízvilágát kiemelve – a kóstolás élményét új magaslatokba repítse.
Tételsor
• Kreinbacher Brut Nature
kísérő falatok – Pezsgős gorgonzola krémes crostini grillezett mézes körtével
• Kreinbacher Brut Classic Magnum 2018
kísérő falatok – Házi sós gofri szarvasgombás ricottával, flank steakkel, rucolával
• Kreinbacher Extra Dry Magnum 2018
kísérő falatok – Fish n’ Chips pezsgő bundában remoulade mártással
• Kreinbacher Prestige Brut
kísérő falatok – Mac n’ cheese kakukkfüves diós pankómorzsával
• Kreinbacher Rosé Magnum 2019
kísérő falatok – Portóis csirkemáj pástétom házi brióssal, lilahagyma chutneyval
A pezsgőkóstoló ára 13 990 Ft, mely tartalmazza a teljes tételsor kóstolását; valamint a kísérő falatok a ház ajándékai. Az esemény ára nem tartalmazza a 10% szervízdíjat, valamint vacsorát. Vendégeinknek a kóstoló teljes időtartama alatt lehetőségük lesz a la carte étlapunkról rendelni.
Az eseményen való részvétel előzetes asztalfoglaláshoz kötött. A helyek száma korlátozott.
Asztalfoglalás: +36 30 / 425 9948